tiistai 1. marraskuuta 2011

Isänpäivälahjaksi kitara

Lauleskeleeko isä aina suihkussa? Kuunteleeko isä musiikkia, mutta ei soita vielä itse mitään? Yksi vaihtoehto isänpäivälahjaksi voisi olla akustinen kitara.

Kitaran soiton aloittaminen ei vaadi kovinkaan paljoa - parin kuukauden harjoittelulla saa itsensä jo siihen vireeseen että pystyy soittamaan yksinkertaisia kappaleita ja mikäs sen mukavampaa kun kuunnella isän rämpytystä ensi kesänä mökillä.

Mikäli kitara siis olisi mielestäsi varteenotettava vaihtoehto, näillä välineillä saat kasattua toimivan paketin isänpäivälahjaksi:


  • Kitara (uusi tai käytetty) - saa alle 100e hintaan
  • Plektroja (muoviläpysköjä joilla kitaraa soitetaan)
  • Viritin (tämä ei tosin pakollinen, netissä on ilmaisia ja myös älypuhelimiin saa viritinmittareita)
  • Muutama kitaratunti (Helsingissä asuvien kannattaa katsastaa mm. tämä. Ensimmäinen tunti maksuton)

maanantai 19. syyskuuta 2011

Isänpäiväkakku nro 2: suklaajuustokakku

Aikaisemmin julkaisinkin blogissa jo oman isänpäiväkakku-feivöriittini: Bailey's juustokakun. Tässä toinen juustokakku, joka kuuluu ehdottomasti myös omaan suosikkivalikoimaani.

Suklaajuustokakun valmistus

Suklaajuustokakku marjakoristelulla
Ainekset:
  • 200 g Digestive-keksejä murustettuna/Domino keksejä
  • 50 g voita 1 levy taloussuklaata 
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa 
  • 2 munaa 
  • 1,5 dl sokeria 
  • 1 rkl vanilliinisokeria 
  • 2 dl Kermaa 
  • 4 kpl liivatelehtiä 
  • Marjoja (jos haluaa)
Murskaa keksit ja sekoita ne voin kanssa ja vuoraa irtopohjallisen vuuan pohja niillä. Keksit voi rikkoa esim. tuopposella tai blenderillä. Mielikuvituksen käyttö on suotavaa.

Sulata suklaa vesihauteessa. Vatkaa kerma vaahdoksi yhdessä kulhossa. Vatkaa puolestaan toisessa kulhossa kananmunan valkuainen ja puolet sokerista vaahdoksi. Ja vielä tarvitaan kolmas kulho, jossa tehdään juustosta, liivatteista (liota liivatelehdet kylmässä vedessä muutama minuutti ja sulata ne 2 rkl:aan kiehuvaa vettä), kananmunankeltuaisista, toisesta puolesta sokeria ja vanilliinisokerista seos. Sekoita tähän seokseen sulatettu suklaa (anna suklaan jäähtyä hyvin ennen lisäämistä, ettei juusto juoksetu)

Sekoita kermavaahto, valkuais-sokerivaahto ja suklaa-juusto ym seokset yhteen ja kaada vuokaan pohjan päälle. Anna hyytyä peitettynä jääkaapissa noin 4 tuntia, yön yli menee kanssa hyvin. Tämän kakun voi myös pakastaa ja sen kanssa voi tarjota sorbettia, marjoja, jäätelöä tai sitten vain tarjota sellaisenaan.

Isänpäiväkakku: Juustoinen Bailey's-kakku

Tässä ensimmäinen vinkki isänpäiväkakuksi. Tätä on tullut kokeiltua ja toimii erittäin hyvin. Ainoa miinus on, että tästä on vähän vaikea tehdä laktoositonta versiota joten kannattaa varautua laktoosipillereillä mikäli sellaista vaivaa on mahdollisesti odotettavissa. :)

Baileys-/juustokakku isänpäivänä

Bailey's-juustokakku isälle - toimii

Pohja:
235 g kaurakeksejä/ tai digistive keksejä / tai sitten dominoita. Oman maun mukaan.
125 g margariinia


Täyte:
4 liivatelehteä
2 dl kuohukermaa
1 ¼ dl tomusokeria
2 prk (á 250 g) mascarpone-juustoa
3 valkuaista
Suklaata (raastettuna)
1 dl Baileys-likööriä

Valmistus: Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota kerma. Lisää vaahdotuksen aikana joukkoon tomusokeri. Sekoita kermavaahtoon mascarpone-juusto. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää kerma-mascarponevaahtoon.

Kiehauta likööri ja sulata joukkoon liivatelehdet. Sekoita likööri-liivateseos pienissä erissä ohuena nauhana hitaasti vatkaten täytevaahtoon. Kaada vuokaan ja tasoita pinta nuolijalla. Raasta suklaahippuset päälle.

Lopuksi tarjoile isälle isänpäivänä kahvin kera. :) Kannattaa myös katsastaa nämä daim-muffinssit. Olen kokeillut vähän vastaavia ja olivat erittäin maukkaita.

PS. Kiitos Jenny ohjeista, toimi erittäin hyvin testissä. :)

torstai 25. elokuuta 2011

Isänpäiväkortti


Usein isälle tarjotaan aamulla isänpäiväkahvit, ehkä sämpylä tai pulla ja mahdollisesti jokin itsetehty isänpäivälahja.

Jos ei jostain syystä pääse paikalle juhlistamaan isänpäivää niin sähköpostilla lähetettävä isänpäiväkortti on kätevä tapa muistaa isää. Netistä lähetetty isänpäiväkortti toimii kätevästi myös silloin, kun on viime tingassa ja unohtanut lähettää isänpäiväkortin postissa, jotta se ehtisi tarpeeksi ajoissa.

Sähköisiä isänpäivän onnittelukortteja löytyy mm. seuraavista linkeistä:

Parasta näissä korteissa on se, että ne ovat kaiken kukkaraksi ilmaisia joten sellaisen voi laittaa menemään vaikka näkisikin isää päivän aikana ja pääsisi onnittelemaan ihan paikan päälle.

tiistai 23. elokuuta 2011

Isänpäivä 2011 on sunnuntai 13.11.

Isänpäivää vietetään Suomessa aina marraskuun toinen sunnuntai ja tänä vuonna isänpäivä osuu siis päivämäärälle 13.11.2011.

Isänpäivänä lapsukaisilla on usein tapana askarrella isänpäivälahjoja tai isänpäiväkortteja. Mikäli kuitenkin tarhaikä on jo ohitettu, voi isää muistaa myös toisenlaisella pienellä lahjalla.

Tässä blogissa tulen esittelemään omia ideoitani erilaisista isänpäivälahjoista..ei mitään turhan arvokkaita, mutta sellaisia, joita isä voisi arvostaa.